Tilfar til 18 stk.
150 g havragrýni (áleið  5 dl)
1 egg
50 g smeltaðum Lurpak smøri
125 g sukri (áleið  1½ dl)
250 g køldum havragreyti
75 g grovt hakkaðum valnøtukjarnum
3 spsk kakaopulvuri
½ tsk kaneli
¼ tsk kardamummu
½ tsk vaniljupulvuri
1 tsk bakipulvuri
½ tsk fínum salti
1 søtt, grovt rivið súrepli
1 spsk perlusukri

Soleiðis gert tú
Blenda havragrýnið til fínt havramjøl (áleið 30 sek).
Píska egg, smør og sukur saman. Stoyt síðan havragreytin í og píska alt væl saman til deiggið verður javnt. Rør so valnøtukjarnur, kakao, kanel, kardamummu, vaniljusukur, bakipulvur og salt í deiggið.  Blanda súreplið og havramjølið í deiggið og rør alt væl saman.

Forma 18 kúlur. Trýst tær eitt sindur flatar og stroy perlusukur á. Baka tær mitt í ovninum á 175° í áleið 20 min.